Etnofood
Gastronomía social
Ruta gastronómica del mercado de abastos
- 2 h 30 min2 heures 30 minutes
- 1,300 pesos mexicanos$1,300
- Xicoténcatl
Description du service
Hemos diseñado el mejor recorrido culinario por el mercado más grande y mega diverso del sureste de México, para que vivas una experiencia inigualable por los rincones más sabrosos del Oaxaca profundo. Comenzaremos nuestro recorrido al mercado de abasto caminando por los lugares más emblemáticos de nuestra ciudad, acompañados por nuestro guía quién es un conocedor de la historia, arquitectura y gastronomía local. Al llegar llegar al mercado recorreremos pasillos, vendedores, puestos de artesanías, chocolaterías verdulerías y carnicerías. En el recorrido, tendrás la oportunidad de probar un delicioso téjate (bebida prehispánica de cacao), quesadillas, tacos y memelas. Te presentaremos a artesanos, agricultores y buenos amigos que producen de las diferentes regiones de Oaxaca, indígenas orgullosos de sus raíces y de su lengua.
Séances à venir
Coordonnées
Xicoténcatl 609, Zona Feb 10 2015, Centro, Oaxaca, Mexico
9511232406
director@etnofood.org