Description du service

Esta experiencia se centra en la degustación de diferentes mezcales de Oaxaca, compartiendo la historia, los métodos de producción y los conocimientos ancestrales. En la cata degustaremos 3 mezcales silvestres, los cuales son de diferentes regiones del estado, te daremos un manual de agaves, te contaremos la historia del mezcal y todos los mitos que influyen en su historia. La cata de mezcales orgánicos está planeada para que reconozcas las plantas y las características organolépticas, también apoyarás a los pequeños productores de mezcal, si quieres comprar alguno puedes hacerlo en la tienda de mezcales o te compartiremos nuestras recomendaciones.

Coordonnées

• Xicoténcatl 609, Zona Feb 10 2015, Centro, Oaxaca, Mexico

  9511232406

  director@etnofood.org